chipotle

chipotle \ʃi.pɔ.tle\ (nom commun) : Type de piment (Capsicum annuum) séché, généralement de la variété jalapeño. Parmi ses synonymes : piment chipotle.

Synonymes de chipotle

Définitions

Nom commun \ʃi.pɔ.tle\

  1. Type de piment (Capsicum annuum) séché, généralement de la variété jalapeño.Le burger de fèves noires et avocat, frites de patate douce et aïoli au chipotle étant particulièrement délicieux.

Étymologie

Via l’espagnol chipotle, du nahuatlcomposé de chilli (« piment ») et de pōctli (« fumée »).

Mots voisins

chipotage· chipoter· chipoterie· chipoteur· chipoteuse· chipotier· chippendale· chips· chipset· chiptune· chique· chiqué

Sources

  1. « chipotle », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.

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