clapoton \kla.pɔ.tɔ̃\ (nom commun) : Pied d’animal à pieds fourchus (mouton, agneau, bœuf, chèvre, cochon…)
Synonymes de clapoton
pied de mouton· pied de veau· pied de cochon
Définitions
Nom commun \kla.pɔ.tɔ̃\
- BoucheriePied d’animal à pieds fourchus (mouton, agneau, bœuf, chèvre, cochon…)Autre chose : lorsqu’on mange des pieds d’animaux cuisinés, pieds de porc ou pieds de veau, on les appelle des clapotons.
- En particulierLyonnaisPied de mouton cuisinéDe fait on appelle communément feige, à Lyon, des tranches de foie de mouton cuit, qu’on achète pour mettre en salade, et qu’on mêle communément aux pieds, que nous dénommons clapotons.
- Par extensionArgotPied humainCar il avoue, singeant Guignol, mon veloutier : « J’en ai le clapoton tout use et l’autre tout enfle».
Étymologie
Du mot franco-provencal cliapota, désignant exclusivement les pieds fourchus. Peut-être du germanique klaue (pied fourchu) de klieben (fendre). ^([1])
Mots voisins
clapette· clapier· clapir· clapman· clapotement· clapotis· clapper· clapser· claquage· claquart· claque· claqué
Sources
- « clapoton », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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