corned-beef

corned-beef \kɔʁ.nɛd.bif\ (nom commun) : Viande de bœuf salée en conserve. Parmi ses synonymes : singe.

Synonymes de corned-beef

début XXᵉ siècle

singe

Définitions

Nom commun \kɔʁ.nɛd.bif\

  1. Viande de bœuf salée en conserve.Le fer blanc et le procédé du confiseur Appert leur ouvrait les portes de la fortune, et vers 1872, Libby, MacNeill er Libby, lançaient sur le marché le fameux corned-beef.

Étymologie

De l’anglais corned beef,composé de corned et de beef (« bœuf »).

Mots voisins

Corne d’Or· corne de cerf· corne du diable· corne rauque· cornéal· cornecul· cornéen· cornegidouille· corneillard· corneille· corneille bleue· corneille des clochers

Sources

  1. « corned-beef », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.

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