couteau à désosser

couteau à désosser \ku.to a de.ɔ.se\ (locution nominale) : Couteau dont la lame effilée d'environ 15 cm est utilisée par les bouchers pour retirer les os des quartiers de viande. Parmi ses synonymes : désosseur.

Synonymes de couteau à désosser

Définitions

Locution nominale \ku.to a de.ɔ.se\

  1. Couteau dont la lame effilée d'environ 15 cm est utilisée par les bouchers pour retirer les os des quartiers de viande.

Étymologie

Composé de couteau, à et désosser.

Mots voisins

couteau· couteau à cerner· couteau à colle· couteau à cran· couteau à cran d’arrêt· couteau à dents· couteau à épisser· couteau à huitres· couteau à huîtres· couteau à lame rétractable· couteau à maroufler· couteau à papier

Sources

  1. « couteau à désosser », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.

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