crosse de fougère (locution nominale) : Jeune fronde de fougère comestible (principalement celle de la fougère-à-l’autruche).
Synonymes de crosse de fougère
tête de violon
Définitions
Locution nominale
- Jeune fronde de fougère comestible (principalement celle de la fougère-à-l’autruche).La crosse de fougère, parfois appelée tête de violon, au goût de verdure et d’amande, est riche en vitamines A et C.
Étymologie
Composé de crosse et fougère, par analogie à la crosse d’évêque, dont la forme est similaire.
Mots voisins
cross-country· cross-merchandising· cross-training· crosse· crossé· crosse aortique· crosse de l’aorte· crosse en l’air· crosser· crossette· crossgolf· crossgolfer
Sources
- « crosse de fougère », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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