cuillère à soupe \kɥi.jɛ.ʁ‿a sup\ (locution nominale) : Ustensile de table destiné à porter à la bouche des aliments liquides ou peu consistants. Parmi ses synonymes : grande cuillère.
Synonymes de cuillère à soupe
Locution nominale
Ustensile de table à porter à la bouche
cuillère à table· cuillère de table· cuillère à bouche· grande cuillère
Mesure de volume
cuillerée à soupe
Mots apparentés
Mots qui donnent « cuillère à soupe » comme synonyme
Définitions
Locution nominale \kɥi.jɛ.ʁ‿a sup\
- Ustensile de table destiné à porter à la bouche des aliments liquides ou peu consistants.Une cuillère à soupe contient 15 millilitres (mL) ou 15 centimètres-cubes (cm³), une cuillère à café 5 millilitres (mL) ou 5 centimètres-cubes (cm³).
- Par extensionMesure de volume de 15 mL.À la fin, ajoutez une cuillère à soupe de crème fraîche, puis les moules.
- ArchaïqueLouche, cuillère profonde et à long manche, dont on se sert à table pour prendre le potage dans la soupière.Il faut convenir cependant qu’il lui restait de ce qu’il avait possédé jadis six couverts d’argent et une cuillère à soupe que madame Magloire regardait tous les jours avec bonheur reluire splendidement sur la grosse nappe de toile blanche.
Étymologie
Jusqu’au XIXᵉ siècle, le terme « cuillère à soupe » désignait une cuillère profonde pour prendre le potage dans la soupière, aujourd’hui appelée « louche », mais aussi la cuillère utilisée pour porter les aliments liquides ou peu consistants à la bouche. Aujourd’hui, le premier usage est un archaïsme.
Mots voisins
cuillère à œuf· cuillère à œuf à la coque· cuillère à œufs· cuillère à œufs à la coque· cuillère à pomme parisienne· cuillère à pot· cuillère à sucre· cuillère de bois· cuillère saupoudreuse· cuillère-fourchette· cuillerée· cuilleriste
Sources
- « cuillère à soupe », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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