débourrer

Verbe \de.bu.ʁe\

1. Débarrasser de la bourre, du poil.Débourrer le cuir.
2. Débarrasser de ce qui bourre.Il débourra sa pipe pour s’occuper, il écrasa le culot sous sa semelle en réfléchissant avec lenteur.
3. Commencer à assouplir un cheval, à le rendre propre aux usages auxquels on le destine.Pour l’ébahissement de cette famille fermière, nous débourrâmes, ou – pour employer l’argot du cow-boy – nous « cassâmes » les deux rouans.
4. Par extensionCiviliser.
5. ArboricultureFaire s’ouvrir les bourgeons, en parlant d’un arbre, d’un arbuste, voire du bourgeon lui-même.Heureusement tous les cossons n’étaient pas partis. Il y a des cépages peu hâtifs qui prudemment n’ont pas « débourré » — et, chose remarquable, ce ne sont pas ceux dits « du pays » qu’on s’obstine, aveuglément, à recommander.