décrudir \de.kʁy.diʁ\ (verbe) : Rapidement poêler un aliment pour qu’il ne soit plus cru, mais pas non plus entièrement cuit. Parmi ses synonymes : saisir.
Synonymes de décrudir
Définitions
Verbe \de.kʁy.diʁ\
- Rapidement poêler un aliment pour qu’il ne soit plus cru, mais pas non plus entièrement cuit.Les lentilles corail et azukis peuvent être consommées crues, mais seront plus digestes légèrement décrudies.
Étymologie
Ce verbe,dérivé de cru, avec le préfixe dé- et le suffixe -ir, tend à remplacer saisir, verbe atteint de polysémie aigüe.
Mots voisins
décrotter· décrottoir· décrouiller· décroupir· décroustiller· décruchiser· décrue· décruer· décruser· décrutement· décruter· décryogéniser
Sources
- « décrudir », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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