dégélatiniser \de.ʒe.la.ti.ni.ze\ (verbe) : Retirer la gélatine de (quelque chose). Parmi ses synonymes : dégélatiner.
Synonymes de dégélatiniser
Définitions
Verbe \de.ʒe.la.ti.ni.ze\
- Retirer la gélatine de (quelque chose).Et ceci se comprend aisément étant donné qu’une jeune peau se laisse épuiser par un bouillon à 65° C., tandis qu’il faut 90 ou 80° pour dégélatiniser certaines vieilles peaux : or nous savons que la chaleur énerve la gélatine.
Étymologie
De gélatine, avec le préfixe dé- et le suffixe -iser.
Mots voisins
dégazéifier· dégazer· dégazonnage· dégazonner· dégel· dégélatiner· dégelée· dégeler· dégénération· dégénéré· dégénérer· dégénérescence
Sources
- « dégélatiniser », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
Une erreur, un synonyme manquant ? Corrigez la page du Wiktionnaire : la prochaine mise à jour de Synonyma la reprendra.