dark kitchen \daʁk kit.ʃɛn\ (locution nominale) : Cuisine confectionnant des plats distribués à des coursiers pour livraison aux consommateurs.
Synonymes de dark kitchen
restaurant virtuel
Définitions
Locution nominale \daʁk kit.ʃɛn\
- AnglicismeCuisine confectionnant des plats distribués à des coursiers pour livraison aux consommateurs.Les dark stores et les dark kitchens, incarnations du "quick commerce", jouent sur le flou juridique et échappent à certaines réglementations.
Étymologie
Emprunté à l’anglais dark kitchen (« cuisine sombre »).
Mots voisins
dariolage· dariole· darioler· darioleur· dark· dark ambient· dark pattern· Dark Sasuke· dark wave néo-classique· dark web· darkcore· darknet
Sources
- « dark kitchen », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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