dolma \dɔl.ma\ (nom commun) : Plat salé consistant en de petits rouleaux farcis, de riz ou de viande, baignés dans l’huile, typique des pays de la Méditerranée orientale, des Balkans et du Proche-Orient.
Synonymes de dolma
Définitions
Nom commun \dɔl.ma\
- Plat salé consistant en de petits rouleaux farcis, de riz ou de viande, baignés dans l’huile, typique des pays de la Méditerranée orientale, des Balkans et du Proche-Orient.
Étymologie
Du turc dolma.
Mots voisins
dollar espagnol· dollar est-caribéen· dollar néo-zélandais· dollar taïwanais· dollarisation· dollariser· dolman· dolmen· doloire· dolomite· dolomitiser· dolorisme
Sources
- « dolma », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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