embuc

7 synonymes · · D’après le Wiktionnaire

embuc \ɑ̃.byk\ (nom commun) : Sorte d’entonnoir utilisé pour le gavage des canards et des oies. Parmi ses synonymes : perte, aven et embut.

Synonymes de embuc

Entonnoir utilisé pour le gavage

gorgeoir

Dépression où se perdent les eaux

aven· embouteillonBugey· embut· imbutProvence, Languedoc· endouzoirBourgogne, Champagne, Jura· perte

Définitions

Nom commun \ɑ̃.byk\

  1. Sorte d’entonnoir utilisé pour le gavage des canards et des oies.C’est au 18ᵉ siècle que se développe vraiment l’élevage des palmipèdes gras, avec notamment l’invention de l’embuc par le carcassonnais Gallet pour produire du foie gras en quantité, et le développement du maïs dans le Sud-Ouest.
  2. ProvenceLanguedocPerte, dépression fermée en terrain calcaire où se perdent les eaux.

Mots voisins

embryon hexacanthe· embryonnaire· embryophyte· embryothlaste· embryotome· embu· embuche· embûche· embûcher· embûches· embué· embuer

Sources

  1. « embuc », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.

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