entonnoir à piston

entonnoir à piston \ɑ̃.tɔ.nwa.ʁ‿a pis.tɔ̃\ (locution nominale) : Ustensile utilisé en cuisine pour doser les préparations liquides ou semi-liquides.

Synonymes de entonnoir à piston

Définitions

Locution nominale \ɑ̃.tɔ.nwa.ʁ‿a pis.tɔ̃\

  1. Ustensile utilisé en cuisine pour doser les préparations liquides ou semi-liquides.Il existe également ce qu'on appelle un chinois à piston (ou entonnoir à piston) : il est muni d'un clapet réglant le débit. Il existe plusieurs taille de chinois, à choisir selon l'utilisation prévue. La matière la plus répandue est l'inox.

Étymologie

Termecomposé de entonnoir et de piston.

Mots voisins

entomophobe· entomophobie· entonnage· entonné· entonner· entonnoir· entonnoir de réception· entonnoir nuageux· entorse· entortillage· entortillé· entortillement

Sources

  1. « entonnoir à piston », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.

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