estragon \ɛs.tʁa.ɡɔ̃\ (nom commun) : Nom usuel de Artemisia dracunculus, plante potagère, herbacée, perenne, odoriférante, de la famille des Asteraceae (Astéracées, dont on se sert comme assaisonnement.
Synonymes de estragon
armoise âcre· herbe dragon
Définitions
Nom commun \ɛs.tʁa.ɡɔ̃\
- Nom usuel de Artemisia dracunculus, plante potagère, herbacée, perenne, odoriférante, de la famille des Asteraceae (Astéracées, dont on se sert comme assaisonnement.L’estragon ne requiert pas de soins particuliers, mais il dégénère rapidement.
Étymologie
Attesté sous la forme targon ; (1564) estargon ; de l’arabe طرخون, tarkhoûn. La forme serpentine de la racine de l’estragon faisait croire aux herboristes qu’il pouvait guérir les morsures d’animaux venimeux, selon la théorie des signatures.
Mots voisins
estourbir· estrade· estrades· estradiol· estradiolé· estradiot· estrain· estramadurite· estran· estrapade· estrasse· estredille
Sources
- « estragon », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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