fèves au lard \fɛv‿o lɑʁ\ (locution nominale) : Mets traditionnel québécois composé de fèves cuites dans une sauce épaisse avec des morceaux de porc.
Synonymes de fèves au lard
binnes
Définitions
Locution nominale \fɛv‿o lɑʁ\
- CanadaMets traditionnel québécois composé de fèves cuites dans une sauce épaisse avec des morceaux de porc.Lorsqu’on pense à la cuisine québécoise, le sirop d’érable, le maïs, le pâté chinois et les fèves au lard nous viennent spontanément à l’esprit.
Étymologie
composé de fève et de lard.
Mots voisins
fève germée· fève tonka· féverole· fèverole· féverolle· fèverolle· févr.· feyman· feynmanium· fez· FFF· fi
Sources
- « fèves au lard », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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