flamboir \flɑ̃.bwaʁ\ (nom commun) : Ustensile de cuisine servant à faire fondre du lard sur des pièces de viande cuites à la broche et leur donner un goût de graisse flambée. Parmi ses synonymes : capucin et coqueron.
Synonymes de flamboir
Définitions
Nom commun \flɑ̃.bwaʁ\
- Ustensile de cuisine servant à faire fondre du lard sur des pièces de viande cuites à la broche et leur donner un goût de graisse flambée.
Étymologie
Dérivé de flamber, avec le suffixe -oir.
Mots voisins
flambement· flamber· flamberge· flambeur· flambillon· flamboiement· flamboyant· flamboyant nain· flamboyante· flamboyer· flamiche· flamin
Sources
- « flamboir », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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