hors d’œuvre

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hors d’œuvre ^((h aspiré))\ɔʁ.dœvʁ\ (locution nominale) : Canapés ou grignotises qui sont proposés au début d’un repas.

Antonymes de hors d’œuvre

Architecture

dans œuvre

Définitions

Locution nominale ^((h aspiré))\ɔʁ.dœvʁ\

  1. Canapés ou grignotises qui sont proposés au début d’un repas.Elle disposa sur la table plusieurs entrées d'un hors-d’œuvre gargantuesque : acras - sorte de beignets épicés –, mousses d'avocat agrémentées de lait de coco, le fameux boudin créole et pour finir, du féroce de morue à l'avocat.

Locution adjectivale ^((h aspiré))\ɔʁ dœvʁ\

  1. Hors du corps du bâtiment, en saillie, hors de l’aplomb des murs porteurs.
  2. Partie de bâtiments que l’on mesure en comprenant l’épaisseur des murs.Cette maison a tant de mètres hors d’œuvre : Elle a tant de mètres du dehors d’un mur au dehors du mur opposé.
  3. Se dit d’une gemme qui n’est pas encore montée, ou qui est sortie de sa monture.Ce diamant, ce rubis, etc., est hors d’œuvre, hors de l’œuvre.
  4. Secondaire, inutile.[…] il est encore, pour ainsi dire, séparé de son espèce ; c'est un être isolé, hors d'œuvre, dont toutes les facultés se replient sur lui-même, et n'ont pour but que sa conservation individuelle.

Étymologie

Composé de hors de et de œuvre.

Mots voisins

hors circuit· hors concours· hors connexion· hors cotes· hors cycle· hors d’atteinte· hors d’usage· hors de· hors de coup· hors de doute· hors de pair· hors de portée

Sources

  1. « hors d’œuvre », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.

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