ketchup de bananes \kɛt.ʃœp də ba.nan\ (locution nominale) : Condiment populaire philippin préparé à partir de bananes pilées, de sucre, de vinaigre et d'épices.
Synonymes de ketchup de bananes
ketchup aux bananes· sauce de bananes
Définitions
Locution nominale \kɛt.ʃœp də ba.nan\
- SaucesCondiment populaire philippin préparé à partir de bananes pilées, de sucre, de vinaigre et d'épices.La production de ketchup de bananes a commencé lors de la Seconde Guerre mondiale, alors qu'il y avait une pénurie de ketchup de tomates, à cause d'un manque de tomates.
Étymologie
Composé de ketchup et de bananes, condiment crée aux Philippines basé sur l'idée du ketchup aux tomates.
Mots voisins
kétaine· kétainerie· kétainiser· kétamine· ketch· ketchup· ketchup mayo· keteku· ketje· ketmân· ketmen· ketmie
Sources
- « ketchup de bananes », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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