langue de chat

Locution nominale \lɑ̃ɡ də ʃa\

1. Petit biscuit plat, allongé, à extrémité arrondie à pâte croquante.« – Je t’offrirai à goûter, dit–elle. J’ai des confitures d’abricots, et des langues de chat. Et puis, je te montrerai mes jouets. J’en ai des tas. »
2. BoucheriePetit morceau de viande bovine, situé dans le rumsteck.Il y a un morceau du boucher qui s’appelle la langue de chat. C’est un petit morceau sur le dessus du rumsteck.
3. Petite truelle dont la lame est fine et allongée, au bout arrondi, utilisée pour la confection des joints ou de menus travaux.Humidifiez légèrement et écrasez à la truelle ou, comme ici, à la langue de chat.
4. Petit burin de graveur sur bois à section creuse.Ses premiers bois se ressentent de la facture du burin sur acier et de l'emploi de la langue de chat, mais bientôt il évolua avec les bois dessinés au crayon, qui ne demandaient qu'un fac-similé sincère, …