négrette

négrette \ne.ɡʁɛt\ (nom commun) : Cépage d'origine française donnant des raisins à petits grains noirs. En 2006 on en cultivait environ 1500 hectares en France. Parmi ses synonymes : saintongeais.

Synonymes de négrette

Nom commun

En ce qui concerne le cépage, on trouve plusieurs variations avec négrettes : négrette de Longage, de Nice, de Rabastens, de Villaudric et de Villemur, ainsi que négrette entière et négrette poujut. Tous ces noms désignent un seul et même cépage dont le nom officiel est négrette.

négretnégret· ragoûtanten Vendée· saintongeais

Mots apparentés

Mots qui donnent « négrette » comme synonyme

cap-de-more

Définitions

Nom commun \ne.ɡʁɛt\

  1. ViticultureCépage d'origine française donnant des raisins à petits grains noirs. En 2006 on en cultivait environ 1500 hectares en France.Ce vin [est] un pur négrette typé par le fruit et les épices, une « Forêt royale », partagée entre négrette et syrah, parfaitement structuré, bâti pour dormir de longues années en cave.
  2. Variété d’olive noire.L’oliveraie, composée de 1200 arbres de variétés blanche de Payzac, rougette et négrette de l’Ardèche mais aussi aglandau et frantoio, est située dans un paysage en coteaux, exposé plein sud.
  3. ViticultureSynonyme de mourvraison en Provence.

Étymologie

→ voir négret

Mots voisins

nègre en chemise· nègre littéraire· nègre marron· nègre-soie· négrerie· négret· négrette de Toulouse· négriat· négriat littéraire· négricité· négrier· négril

Sources

  1. « négrette », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.

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