noix du Brésil \nwa dy bʁe.zil\ (locution nominale) : Graine coriace, dont l’amande est comestible, du fruit donné par le noyer du Brésil (Bertholletia excelsa) de la famille des Lecythidaceae qui pousse en Amazonie près des rives de l’Amazone, l’Orénoque et du Rio Negro.
Synonymes de noix du Brésil
noix de Para· toucaGuyane
Définitions
Locution nominale \nwa dy bʁe.zil\
- Graine coriace, dont l’amande est comestible, du fruit donné par le noyer du Brésil (Bertholletia excelsa) de la famille des Lecythidaceae qui pousse en Amazonie près des rives de l’Amazone, l’Orénoque et du Rio Negro.Dressage : déposez une belle quenelle de mousse au chocolat, puis quelques épines-vinettes, les noix du Brésil caramélisées au miso, et le piment d’Espelette.
Étymologie
Composé de noix et de Brésil.
Mots voisins
noix de Grenoble· noix de muscade· noix de palme· noix de Para· noix de pécan· noix de terre· noix muscade· noix tigrée· noix-chandelle· noix-de-muscadiser· nolens volens· noli me tangere
Sources
- « noix du Brésil », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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