pétrissement

pétrissement \pe.tʁis.mɑ̃\ (nom commun) : Synonyme de pétrissage.

Synonymes de pétrissement

Mots qui donnent « pétrissement » comme synonyme

pétrissage

Définitions

Nom commun \pe.tʁis.mɑ̃\

  1. Synonyme de pétrissage.Cʼest une boîte sur pattes (ou encastrée dans un meuble) qui servira à boulanger la pâte à pain (ou à pâtisserie); le couvercle qui sert à fermer la boîte servira de table pour terminer le pétrissement de la pâte et la mise du pain en casserole.

Étymologie

Dérivé de pétrir, avec le suffixe -ment.

Mots voisins

pétrifié· pétrifier· pétrin· pétrinal· pétrir· pétrissage· pétrissoire· pétro-· Pétrocores· pétrodiesel· pétrodiésel· pétrogale

Sources

  1. « pétrissement », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.

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