paillisse

paillisse \pa.jis\ (nom commun) : Tapis de jonc servant à faire sécher le fromage. Parmi ses synonymes : paillette et paillasson.

Synonymes de paillisse

Définitions

Nom commun \pa.jis\

  1. QuébecTapis de jonc servant à faire sécher le fromage.Puis on retirait la fromage frais de la faisselle pour le laisser sécher plusieurs jours sur une paillisse, qu'on appelait aussi la paillette ou le paillasson.

Étymologie

Variante de paillasse.

Mots voisins

pailleteur· paillette· paillettes· pailleuse· pailleux· paillis· paillon· Paillon· paillote· paillotte· pain· pain à cacheter

Sources

  1. « paillisse », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.

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