piochon

Nom commun \pjɔ.ʃɔ̃\

1. VieilliInstrument aratoire manuel assez semblable à une pioche.Le hoyau ou piochon est en quelque sorte une demi-pioche; la moitié tranchante du fer subsiste seule.
2. JardinageSorte de serfouette à manche court utilisé pour le binage.Le binage doit se faire avec précaution ; l’instrument doit être un petit piochon à bigot, afin de ne pas endommager les racines des jeunes plants.
3. Outil servant à détacher les coquillages des rochers.Armées de leur piochon, les femmes détachaient des paquets d’huîtres, tandis que, au fur et à mesure, les hommes déversaient en vrac les mannes pleines dans les embarcations.
4. Espèce de besaiguë, plate d'un côté, et de l'autre en bec d'âne, utilisé pour faire des mortaises.Le charpentier qui se sert du piochon pour faire une mortaise ou tout autre entaille semblable, est assis à cheval sur la pièce qu’il travaille….
5. PoitouTête de chou vert en bouton.L’on prise fort aussi les « piochons » ou têtes de choux verts en fricassée.