pistou

2 synonymes · · D’après le Wiktionnaire

pistou \pis.tu\ (nom commun) : Mélange de basilic et d’huile d’olive avec parfois aussi de l’ail et du parmesan.

Synonymes de pistou

Mots qui donnent « pistou » comme synonyme

joint· shlere

Définitions

Nom commun \pis.tu\

  1. SaucesMélange de basilic et d’huile d’olive avec parfois aussi de l’ail et du parmesan.Le pistou s’utilise dans les pâtes, riz, soupe, salade mais aussi bien avec le couscous ou en apéritif sur du pain grillé.
  2. Soupe au basilic.

Étymologie

Mot provençal issu du bas latin pistare (« broyer, fouler ») que l’on retrouve dans le sens étymologique de piste et dans piston, issu de l’italien pistone (« pilon de mortier »).

Mots voisins

pistolet squelette· pistolet thermique· pistolet-mitrailleur· piston· piston racleur· pistonner· pistre· pit bull· pit bull terrier· pit bulldog· pit-pit· pitahaya

Sources

  1. « pistou », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.

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