ploussard

ploussard \plu.saʁ\ (nom commun) : Nom d'un cépage propre au Jura.

Synonymes de ploussard

mescle

Définitions

Nom commun \plu.saʁ\

  1. ViticultureNom d'un cépage propre au Jura.

Étymologie

Sans doute de plosse ou plousse, mot local désignant la prunelle, dont les fruits ressemblent à ceux de ce cépage, typiquement jurassien. « Je me base sur les écrits de M. Charles Rouget [1828-1899], vigneron à Salins-les-Bains et ampélographe de renommée internationale. Selon lui, le nom vient de la prunelle sauvage, qui se disait "plosse" ou "plousse" en patois. Et le raisin, il a un tanin qui a…

Mots voisins

plotte· plouc· plouf· ploum· plouque· plouquiser· plouter· ploutocrate· ploutocratie· ploutrer· plovre criard· ployable

Sources

  1. « ploussard », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.

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