poirée \pwa.ʁe\ (nom commun) : Plante potagère, variété de la bette, dont les feuilles sont larges et soutenues par une côte épaisse. On l'employait pour des cataplasmes et les vésicatoires. Parmi ses synonymes : bette, cardon et carde.
Synonymes de poirée
Mots apparentés
Mots qui donnent « poirée » comme synonyme
Définitions
Nom commun \pwa.ʁe\
- Plante potagère, variété de la bette, dont les feuilles sont larges et soutenues par une côte épaisse. On l'employait pour des cataplasmes et les vésicatoires.Si la douleur de côté est rebelle aux remèdes ci-dessus, appliquer une emplâtre vésicatoire ; & après ce secours, appliquer des feuilles de poirée avec du beurre frais.
Étymologie
De l’ancien français poiree (« poireau, soupe de poireau, soupe de légume, légume en général ») → voir porridge, puis spécialisation du sens vers « variété de bette ».
Mots voisins
poire sauvage· poireau· poireau d’été· poireau de chien· poireau des vignes· poireauter· poirette· poirier à feuilles d’amandier· poirier faux-amandier· poirillon· poiroter· poirotte
Sources
- « poirée », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
- Thésaurus français Dicollecte (LibreOffice), licence LGPL 2.1.
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