ras el-hanout (locution nominale) : Mélange d’épices et d’herbes aromatiques utilisé au Maghreb.
Synonymes de ras el-hanout
curry maghrébin
Définitions
Locution nominale
- AlgérieMarocTunisieMélange d’épices et d’herbes aromatiques utilisé au Maghreb.
Étymologie
De l’arabe (« tête de l’épicerie (soit « le meilleur de la boutique ») »)
Mots voisins
Rarogne· Raron· rarotongien· rarrondir· ras· RAS· ras la casquette· ras la gueule· ras le bol· ras le cul· ras-la-moule· ras-le-bol
Sources
- « ras el-hanout », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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