remuage \ʁə.mɥaʒ\ (nom commun) : Action de remuer une chose.
Synonymes de remuage
Définitions
Nom commun \ʁə.mɥaʒ\
- Action de remuer une chose.Le remuage de céréales stockées pour éviter qu'elles ne s'échauffent
- Opération de rotation et d'inclinaison régulière des bouteilles dans le processus d'élaboration des vins en méthode champenoise.Le dosage est ajusté pour obtenir un cidre sec suite au remuage et au dégorgement.
Étymologie
Dérivé de remuer, avec le suffixe -age.
Mots voisins
rempoisonner· remporter· rempotage· rempoter· remps· remuable· remuant· remuante· remue· remué· remue-ménage· remue-méninge
Sources
- « remuage », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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