teurgoule \tœʁ.ɡul\ (nom commun) : Riz au lait longuement cuit au four, parfumé à la cannelle. Parmi ses synonymes : bourre-goule, terrinée et tordgoule.
Synonymes de teurgoule
Définitions
Nom commun \tœʁ.ɡul\
- NormandieRiz au lait longuement cuit au four, parfumé à la cannelle.À ce sujet, on ne peut que vous conseiller de goûter la teurgoule, une spécialité normande et gourmande.
Étymologie
Du normand teurt-goule, forme dialectale des mots tord-gueule. Littéralement « Qui tord la goule », en raison des épices.
Mots voisins
teuf· teuf-teuf· teufer· teufeur· teufeuse· teufteuf· teush· teushi· teuteu· Teutobourg· teuton· Teuton
Sources
- « teurgoule », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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