yaourt \ja.uʁt\ (nom commun) : Lait caillé préparé à partir de ferments lactiques.
Synonymes de yaourt
Nom commun
danoneMaroc
Mots apparentés
Mots qui donnent « yaourt » comme synonyme
Définitions
Nom commun \ja.uʁt\
- FranceLait caillé préparé à partir de ferments lactiques.Le yaourt se conserve trois semaines à + 4 °C, 10 jours à 8-10 °C avec les bactéries lactiques toujours vivantes.
- Par extensionSorte de pot qui contient ce mets.
- Par extensionPréparation liquide épaisse à base de lait conditionnée dans un pot, telle que le fromage blanc et les entremets.
- FiguréSorte de borborygme chantonné en imitant des paroles sans les connaître, ni les comprendre.Vous vous êtes forcément retrouvé, un mercredi soir de Fêtes de Bayonne ou un samedi de match à Jean Dauger, en train de chanter du yaourt sur l’air d’Hegoak.
Étymologie
Du turc ottoman یوغورت, yōghurt, yoğurt (turc moderne yoğurt) apparenté à yoğurtmak (« épaissir »).
Mots voisins
yanolite· yantra· yao· yaoi· yaoiste· yaooouh· yaourtière· yapock· Yaqui· yara-yara· yarchagumba· yard
Sources
- « yaourt », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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