étraire de la Dui \e.tʁɛʁ.də.la.dɥi\ (locution nominale) : Cépage originaire du Dauphiné, produisant un raisin dont les grains sont d'un noir bleuté et produisent beaucoup de jus. Il n'est presque plus utilisé. Parmi ses synonymes : bétu et étraire.
Synonymes de étraire de la Dui
bétu· étraire· étraire de l’Aduïqui devrait être le nom officiel
Définitions
Locution nominale \e.tʁɛʁ.də.la.dɥi\
- ViticultureCépage originaire du Dauphiné, produisant un raisin dont les grains sont d'un noir bleuté et produisent beaucoup de jus. Il n'est presque plus utilisé.Dans le département de l'Isère, on emploie aussi le persan , l'étraire de la Dui, le servanin ou serène, le joubertin. 20 % maximum des cépages blancs ci-dessous peuvent entrer dans les rouges et rosés.
Étymologie
→ voir étraire de l’Aduï
Mots voisins
étourneau roselin· étourneau sansonnet· étourneaux· ETP· étraire· étraire de l’Aduï· étramper· étrange· étrangelet· étrangement· étranger· étrangère
Sources
- « étraire de la Dui », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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