œufs à la neige \ø a la nɛʒ\ (locution nominale) : Blancs d’œufs battus de manière qu’ils forment une mousse semblable à de la neige, et qu’on fait cuire dans du lait bouillant.
Synonymes de œufs à la neige
Locution nominale
Mots apparentés
Mots qui donnent « œufs à la neige » comme synonyme
Définitions
Locution nominale \ø a la nɛʒ\
- Blancs d’œufs battus de manière qu’ils forment une mousse semblable à de la neige, et qu’on fait cuire dans du lait bouillant.
Étymologie
Composé de œuf et de neige.
Mots voisins
œuf du Diable· œuf dur· œuf miroir· œuf sur le plat· œuf-coque· œufrier· œufs au lait· œufs en neige· œuvé· œuvre· œuvre au noir· œuvre d’art
Sources
- « œufs à la neige », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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