acide catalpique

acide catalpique \a.sid ka.tal.pik\ (locution nominale) : Acide gras poly-insaturé possédant un systéme conjugué de trois double liaisons ; sa formule semi-développée est CH₃–(CH₂)₃–CH=CH–CH=CH–CH=CH–(CH₂)₇–COOH. Parmi ses synonymes : acide (9E,11E,13Z)-octadécatriénoïque.

Synonymes de acide catalpique

Définitions

Locution nominale \a.sid ka.tal.pik\

  1. Acide gras poly-insaturé possédant un systéme conjugué de trois double liaisons ; sa formule semi-développée est CH₃–(CH₂)₃–CH=CH–CH=CH–CH=CH–(CH₂)₇–COOH.

Étymologie

Composé de acide et catalpique.

Mots voisins

acide caproïque· acide caprylique· acide carbo-azotique· acide carbolique· acide carboxylique· acide carmique· acide cérotique· acide cétylique· acide cévadique· acide chénodésoxycholique· acide chlorhydrique· acide chlorique

Sources

  1. « acide catalpique », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.

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