amidonnier \a.mi.dɔ.nje\ (nom commun) : Sous-espèce du blé dur, Triticum turgidum subsp. dicoccon. Parmi ses synonymes : apprêteur, encolleur et gaufreur.
Synonymes de amidonnier
Définitions
Nom commun (1) \a.mi.dɔ.nje\
- Sous-espèce du blé dur, Triticum turgidum subsp. dicoccon.C’est comme si on détruisait toutes les céréales pour n’en faire pousser qu’une. Plus de blé, d’amidonnier, rien que de l’orge dans tous les champs de Babylonie.
Nom commun (2) \a.mi.dɔ.nje\
- Celui qui fabrique ou qui vend de l’amidon ^([1]).
- Industriel producteur d’amidon.Pionnier dans la démarche d’application ISO 22000, ROQUETTE est le premier amidonnier européen à être certifié « Fournisseur de produits sûrs ».
Adjectif \a.mi.dɔ.nje\
- Relatif à l’amidon, à sa production et à son commerce.L’industrie amidonnière représente un débouché important pour le maïs, puisqu’elle absorbe 20% de la production européenne. Mais quelles sont les attentes de l’industrie amidonnière vis-à-vis de la matière première que constitue le maïs ?
Étymologie
Dérivé de amidon, avec le suffixe -ier.
Mots voisins
amide acide· amide acrylique· amidon· amidonnage· amidonné· amidonner· amidopyrine· amie· amie chauve· amignonner· amignoter· amimie
Sources
- « amidonnier », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
- Thésaurus français Dicollecte (LibreOffice), licence LGPL 2.1.
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