andouillette \ɑ̃.du.jɛt\ (nom commun) : Genre de saucisse à base d’éléments du tube digestif du porc (généralement, gros intestin et estomac) ou du veau. Parmi ses synonymes : sot, andouille, saucisse et chipolata.
Synonymes de andouillette
Définitions
Nom commun \ɑ̃.du.jɛt\
- CharcuterieGenre de saucisse à base d’éléments du tube digestif du porc (généralement, gros intestin et estomac) ou du veau.[…] une tourbe de riboteurs qui venaient se repaître de galimafrées d’andouillettes et de tripes à la mode de Caen.
Étymologie
Dérivé de andouille, avec le suffixe -ette.
Mots voisins
Andimilos· andin· andoa· Andorre· andouille· andouiller· andr-· andradite· andrarchie· andréïde· andrène· andrinople
Sources
- « andouillette », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
- Thésaurus français Dicollecte (LibreOffice), licence LGPL 2.1.
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