bec de Flers

bec de Flers \bɛk də flɛʁ\ (locution nominale) : Sorte de chausson fourré aux pommes et à la rhubarbe, spécialité de la ville française de Flers (dans l’Orne). Parmi ses synonymes : bec flérien.

Synonymes de bec de Flers

Définitions

Locution nominale \bɛk də flɛʁ\

  1. Sorte de chausson fourré aux pommes et à la rhubarbe, spécialité de la ville française de Flers (dans l’Orne).Le bec flérien, ou bec de Flers, est une spécialité bien de chez nous, mais pourtant pas encore assez connue en dehors des frontières de Flers.

Étymologie

composé de bec et de Flers. Le nom est une allusion au rond-point des Cinq-Becs (cinq directions ?) à Flers.

Mots voisins

bebop· bec· bec Auer· bec d’âne· bec d’oiseau· Bec de canard· bec de gaz· bec de perroquet· bec de proue· bec flérien· bec-courbe· bec-croisé des sapins

Sources

  1. « bec de Flers », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.

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