bec flérien \bɛk flɛ.ʁjɛ̃\ (locution nominale) : Sorte de chausson fourré aux pommes et à la rhubarbe, spécialité de la ville française de Flers (dans l’Orne).
Synonymes de bec flérien
Définitions
Locution nominale \bɛk flɛ.ʁjɛ̃\
- Sorte de chausson fourré aux pommes et à la rhubarbe, spécialité de la ville française de Flers (dans l’Orne).Le bec flérien ,ou bec de Flers, est une spécialité bien de chez nous, mais pourtant pas encore assez connue en dehors des frontières de Flers.
Étymologie
composé de bec et de flérien. Le nom est une allusion au rond-point des Cinq-Becs ( cinq directions ? ) à Flers.
Mots voisins
bec d’oiseau· Bec de canard· bec de Flers· bec de gaz· bec de perroquet· bec de proue· bec-courbe· bec-croisé des sapins· bec-croisé rouge· bec-de-cigogne· bec-de-corail· bec-de-grue
Sources
- « bec flérien », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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