biérologie \bje.ʁɔ.lɔ.ʒi\ (nom commun) : Discipline qui se consacre à l’étude de la bière, du brassage et des brasseries, tant au point de vue historique, que technique ou gustatif. Parmi ses synonymes : zythologie.
Synonymes de biérologie
Définitions
Nom commun \bje.ʁɔ.lɔ.ʒi\
- Discipline qui se consacre à l’étude de la bière, du brassage et des brasseries, tant au point de vue historique, que technique ou gustatif.Sauf qu’on y sert la Jubilator à la pression, la meilleure bière du monde selon Schirmeck dont le bedon témoigne d’un haut niveau d’études en biérologie.
Étymologie
Composé de bière et du suffixe -logie. Mot inventé par Ronny Coutteure.
Mots voisins
bière au fût· bière de Noël· bière de sassafras· bière des vivants· bière pression· biergol· biérologue· bierstube· biethnique· bieusson· bièvre· bif
Sources
- « biérologie », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
Une erreur, un synonyme manquant ? Corrigez la page du Wiktionnaire : la prochaine mise à jour de Synonyma la reprendra.