biguenée \biɡ.ne\ (nom commun) : Liasse de vers ou béguins attachés à une ficelle comme appât. Parmi ses synonymes : lèche et vermée.
Synonymes de biguenée
Mots apparentés
Mots qui donnent « biguenée » comme synonyme
Définitions
Nom commun (1) \biɡ.ne\
- BretagneLiasse de vers ou béguins attachés à une ficelle comme appât.
- Par métonymieTechnique de pêche à la ligne à l’anguilleQue de souvenirs avec « Cosibus » quand nous allions à la « biguenée » ou relever ses « badiveaux »
Nom commun (2) \biɡ.ne\
- VendéeCrêpe aux lardons ou double crêpe fourrée au jambon, ou encore omelette à la farine ou omelette au lard : « biguenée soullandaise » de Soullans ou « biguenée de Nantes ».La « biguenée soullandaise » est une recette oubliée de nos jours, elle était pourtant très connue par nos grands mères car elle nourrissait toute la famille.
Étymologie
Du breton buhigenn, buzhug, (« ver de terre à tête noire, bon comme appât pour la pêche ») devenant beghen, biguin et béguin . Note : son synonyme vermée (« pêche à la vermée », « pêche à la biguenée », « pêche à la pelote ») a donné son nom à un plat d’anguilles.
Mots voisins
Bigoudénie· bigoudi· bigravité· bigre· bigrement· bigue· biguine· bihebdomadaire· bihoreau· bihoreau gris· bijane· bijectif
Sources
- « biguenée », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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