cari

cari \ka.ʁi\ (nom commun) : Assaisonnement d’épices pulvérisées. Parmi ses synonymes : curry.

Synonymes de cari

Mots apparentés

Mots qui donnent « cari » comme synonyme

aka-cari

Thésaurus

Sens 1 · Nom

curry

Définitions

Nom commun \ka.ʁi\

  1. Assaisonnement d’épices pulvérisées.Les mets carnés et les plats de légumes ( cuits à l’huile ) étaient fortement assaisonnés de cari et de divers condiments : poivre, cardamome, clous de girofle, cumin, sel.
  2. La RéunionPlat traditionnel réunionnais d’origine tamoule.Un excellent Zonnebloem pinotage de la région de Stellenbosch, et qui se mariait parfaitement avec un cari bien relevé.

Étymologie

Du tamoul கறி, kari ; apparenté à curry.

Mots voisins

cargo· cargos· cargue· carguer· Carhaix· Carhaix-Plouguer· caria· cariacou· cariatide· caribe· caribéen· caribou

Sources

  1. « cari », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
  2. Thésaurus français Dicollecte (LibreOffice), licence LGPL 2.1.

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