carotte rouge \ka.ʁɔt ʁuʒ\ (locution nominale) : (Haute-Loire) (Puy-de-Dôme) (Nièvre) Betterave rouge.
Synonymes de carotte rouge
Mots qui donnent « carotte rouge » comme synonyme
Définitions
Locution nominale \ka.ʁɔt ʁuʒ\
- LyonnaisRhône-AlpesSuisse(Haute-Loire) (Puy-de-Dôme) (Nièvre) Betterave rouge.J’ai de la doucette et des carottes rouges, dit Mireille. Traduit du lyonnais, cela signifie qu’elle a conjugué de la mâche et de la betterave.
Étymologie
Composé de carotte et rouge. Selon Jean-Pierre Chambon, cette dénomination aurait été à l’origine un renforcement du mot carotte, déjà utilisé depuis 1600 ou antérieurement dans le sens de « betterave rouge » (betterave potagère) par opposition à pastenade (« carotte » dans son sens général actuel) originellement à Lyon puis par essaimage dans l’aire rhônalpine et le sud de la Bourgogne, renforcem…
Mots voisins
carotide· carotidien· carotique· carotte· carotte de glace· carotte glaciaire· carotter· carotteur· carottier· caroube· caroubier· carouble
Sources
- « carotte rouge », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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