charcutière \ʃaʁ.ky.tjɛʁ\ (nom commun) : Artisane qui prépare et qui vend du porc frais ou préparé en boudins, saucisses ou toute autre viande hachée ou farcie (comme andouillettes et pâtés).
Synonymes de charcutière
saucisseuseDésuet
Définitions
Nom commun \ʃaʁ.ky.tjɛʁ\
- MétierCharcuterieArtisane qui prépare et qui vend du porc frais ou préparé en boudins, saucisses ou toute autre viande hachée ou farcie (comme andouillettes et pâtés).Et la brave charcutière qui dépeçait et refaçonnait du porc à longueur de commande ne put en supporter davantage ; elle pensa « Mon Dieu » et s’abattit sur le sol.
- DésuetÉpouse d’un charcutier.
Étymologie
Dérivé de charcutier, avec le suffixe -ière oucomposé de chair, cuit et -ière.
Mots voisins
Charcovie· charcut· charcutaille· charcuter· charcuterie· charcutier· chardin· chardon· chardon à foulon· chardon à glu· chardon argenté· chardon aux ânes
Sources
- « charcutière », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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