cidre \sidʁ\ (nom commun) : Boisson faite par fermentation alcoolique de jus de pommes pressurées. Parmi ses synonymes : poiré.
Synonymes de cidre
Définitions
Nom commun \sidʁ\
- Boisson faite par fermentation alcoolique de jus de pommes pressurées.Alors il chercha l’oubli tour à tour dans le cidre normand, le poiré manceau, l’hydromel gaulois, le cognac français, le genièvre hollandais, le gin anglais, le wiskey écossais, le kirsch germain.
Étymologie
Du latin sicera (« boisson enivrante »), du grec σῑ́κερᾰ, traduction de la septante de l’hébreu שכר, šakhár (« s’enivrer »). Comparer à l’arabe سكر, sakar (« vin, boisson fermentée »). Le mot est devenu *cisera et a pris le sens spécialisé de « vin de pommes » en Normandie, de là dans le reste de la France.
Mots voisins
ciconiiformes· cicutaire du Nord· cicutine· cidarie du groseiller· cidarie du prunier· cidaris· cidresse· cidriculteur· cidricultrice· cidrier· cidrière· ciel
Sources
- « cidre », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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