cotriade

cotriade \kɔ.tʁi.jad\ (nom commun) : Recette bretonne de soupe de poissons.

Synonymes de cotriade

Mots qui donnent « cotriade » comme synonyme

chaudrée

Définitions

Nom commun \kɔ.tʁi.jad\

  1. Recette bretonne de soupe de poissons.Ce précieux condiment [la marjolaine] est employé pour parfumer la cotriade chère aux marins, mélange de poissons cuits à l’eau et fortement poivrés.

Étymologie

Du breton kaoteriad (« contenu d’une marmite »).

Mots voisins

côtoyé· côtoyée· côtoyer· cotravail· cotre· cotret· cottage· cotte· cotte de maille· cotte de mailles· cotteur· cottidé

Sources

  1. « cotriade », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.

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