chaudrée \ʃo.dʁe\ (nom commun) : Soupe de poisson charentaise. Parmi ses synonymes : marmite, bouillabaisse, bourride et cotriade.
Synonymes de chaudrée
caudière· caudrée· marmite· bouillabaisse· bourride· cotriade· pochouse· waterzoï
Définitions
Nom commun (1) \ʃo.dʁe\
- FranceSoupe de poisson charentaise.Servez la chaudrée des Asturies avec des croûtons à l’ail.
- CanadaSoupe aux coquillages et pommes de terre.
Nom commun (2) \ʃo.dʁe\
- SoierieQuantité de soie à teindre en noir.
Étymologie
) Mot d’origine charentaise (« chauderée »), du nom du chaudron dans lequel était préparé ce plat.
Mots voisins
chaudeau· chaudel· chaudement· chauder· chaudière· chaudière à œufs· chaudrette· chaudron· chaudronnerie· chaudronnier· chaudure· chauffable
Sources
- « chaudrée », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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