cresson \kʁe.sɔ̃\ (nom commun) : Plante de la famille des Brassicacées dont l’espèce la plus connue pousse dans les eaux vives et se mange ordinairement en salade ou avec du rôti. Parmi ses synonymes : nasitort, passerage et cardamine.
Synonymes de cresson
Définitions
Nom commun \kʁe.sɔ̃\
- Plante de la famille des Brassicacées dont l’espèce la plus connue pousse dans les eaux vives et se mange ordinairement en salade ou avec du rôti.Pour que le cresson pousse, il n’y a point besoin d’un climat spécial : c’est une plante qui s’accommode sans souffrir d’une température même rigoureuse l’hiver.
- Par analogieNom donné à plusieurs espèces de plantes herbacées généralement comestibles d’aspect plus ou moins semblable et poussant souvent dans des zones humides.
Étymologie
Du vieux-francique *kresso. Apparenté à l’allemand Kresse (« cresson »), au néerlandais kers, au suédois krasse (« capucine ») ; à rapprocher du latin cresco (« croitre »).
Mots voisins
crespé· crespelé· crespeler· crespelu· cresserine· Cressida· cresson alénois· cresson amer· cresson d’Inde· cresson de Californie· cresson de cheval· cresson de fontaine
Sources
- « cresson », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
- Thésaurus français Dicollecte (LibreOffice), licence LGPL 2.1.
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