daubière

2 synonymes · · D’après le Wiktionnaire et Dicollecte

daubière \dɔ.bjɛʁ\ (nom commun) : Ustensile qui sert à cuire les viandes en daube. Parmi ses synonymes : cocotte et braisière.

Synonymes de daubière

Sens 1 · Nom

braisière· cocotte

Définitions

Nom commun \dɔ.bjɛʁ\

  1. Ustensile qui sert à cuire les viandes en daube.Pour la cuisson dans le jus, qu’on nomme étuvée, braisée, étouffée ou daube, etc., on se sert de la daubière qui est en cuivre étamé, en fonte ou en terre.

Mots voisins

daturine· daube· daube des gardians· daubentonidés· dauber· daubeur· dauffer· dauphin· dauphin à bec blanc· dauphin à bec étroit· dauphin à bosse de l’Atlantique· dauphin à bosse du Pacifique

Sources

  1. « daubière », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
  2. Thésaurus français Dicollecte (LibreOffice), licence LGPL 2.1.

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