fécule de maïs

fécule de maïs \fe.kyl də ma.is\ (locution nominale) : Amidon quasiment pur extrait de l’albumen des grains de maïs, se présente sous la forme d’une poudre blanche impalpable. Parmi ses synonymes : maïzena.

Synonymes de fécule de maïs

Définitions

Locution nominale \fe.kyl də ma.is\

  1. Amidon quasiment pur extrait de l’albumen des grains de maïs, se présente sous la forme d’une poudre blanche impalpable.

Étymologie

Composé de fécule, de et maïs

Mots voisins

fécondation in vitro· féconde· féconder· fécondeur· fécondité· fécule· féculent· féculier· féculiste· fedayin· fédayne· fédéral

Sources

  1. « fécule de maïs », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.

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