farine de riz \fa.ʁin də ʁi\ (locution nominale) : Farine à base de riz finement moulu.
Synonymes de farine de riz
Définitions
Locution nominale \fa.ʁin də ʁi\
- Farine à base de riz finement moulu.Pour les personnes intolérantes au gluten, on remplace la farine classique par de la farine de riz, de châtaigne, de sarrasin, de maïs ou de quinoa qui permettent elles aussi de réaliser des gâteaux, tartes et biscuits.
Étymologie
Locutioncomposée de farine et de riz
Mots voisins
fargite· faribole· farigoule· farigoulette· farinacé· farine· farine de roche· farine fossile· farine glaciaire· fariner· farineux· fario
Sources
- « farine de riz », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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